[RÉCOLTE 23-24] Huile d'Olive Extra Vierge Les Trilles 750ml

En février 2021, l'huile d'olive extra vierge Les Trilles® a reçu le prix Sweet Green Fruit Award dans la catégorie des grands producteurs à la Fira de l'Oli de Les Borges Blanques, un événement qui se déroule dans la région, terre d'huile d'olive extra vierge par excellence.

Huile 100%, avec une personnalité typique des olives Arbequina récoltées à Bellaguarda, qui offrent une saveur très équilibrée et une densité élevée en raison des caractéristiques de la culture dans des terres d'une certaine altitude. Sa douceur aromatique sublime la saveur des ingrédients, aussi bien crus qu'à cuisiner. C'est une huile filtrée avec de la terre qui élimine l'humidité et les impuretés, ce qui en fait une bonne huile d'olive extra vierge de Catalogne pouvant être consommée quotidiennement.

L'Huile d'Arbequina Les Trilles® est certifiée avec le sceau "Production Intégrée", c'est donc une Huile d'Olive Extra Vierge sans produits chimiques synthétiques. Cette huile de variété arbequina est fabriquée à l'aide de procédés mécaniques qui n'affectent pas le goût, l'arôme et la valeur nutritionnelle du jus d'olive.

L'Huile Bellaguarda Les Trilles® a l'héritage de générations ancrées dans une terre et son fruit, avec un savoir-faire traditionnel qui préserve la cure et le respect de la qualité de son huile, et qui fait de nous une Coopérative de référence dans la production d'huile d'olive extra vierge.

Le nom Les Trilles® vient des sillons qui laissaient les charrettes chargées d'olives pour traverser les chemins de terre après une longue journée d'efforts dans la récolte. Remarquable effort dans toutes les notes qui se dégagent de ce qui est peut-être la meilleure huile, du moins pour nous.

Acheter de l'huile Bellaguarda est synonyme d'acquérir de l'huile d'olive extra vierge de haute qualité grâce au fait que nous avons un remède pour chacun des processus afin que vous puissiez acheter de l'huile coopérative et être assuré du succès.

Note de dégustation:

Verdâtre caractéristique d'une huile jeune. Arôme fruité avec une prédominance de tomate et d'amande verte. Saveur amère et herbacée, légèrement épicée à la fin, vigoureuse.

Acidité:

0,2º

Idéal pour rehausser la saveur des salades et des ragoûts. Particulièrement reconnaissant avec du pain, seul ou avec de l'ail et de la tomate.

Présentation:

Bouteilles en verre de 250, 500 et 750 ml.

Flacon PET de 2 et 5 L.