Quines diferències hi ha entre l'oli d'oliva verge i l'oli d'oliva verge extra?
2 Months ago
Afegir a preferits
L'oli d'oliva és un producte essencial a la cuina i l'alimentació mediterrània, però no totes les persones estan familiaritzades amb les diferències específiques entre les varietats, en particular entre l'oli d'oliva...
4 delicioses receptes estiuenques amb oli nova collita
3 Months ago
Afegir a preferits
Durant les èpoques caloroses, no hi ha res més refrescant que gaudir de la cuina mediterrània. És per això que et portem les 4 receptes estiuenques més refrescants per passar el període estival, totes acompanyades amb...
7 falsos mites i veritats sobre l'oli d'oliva verge extra
5 Months ago
Afegir a preferits
La percepció del consumidor sobre productes com l'oli d'oliva verge extra es pot veure considerablement influenciada per la desinformació circulant. És vital reconèixer que mentre certes creences sobre aquest producte...
6 Months ago
Afegir a preferits
Millora de la traçabilitat de l’oli d’oliva a l’almàssera, així com reforçar la seguretat de la cadena alimentària mitjançant la incorporació de nous equips en el procés que permetin assegurar la iniquitat dels...
7 Months ago
Afegir a preferits
L'oli d'oliva verge extra (OOVE) és un tresor de la cuina mediterrània, no només pels seus reconeguts beneficis per a la salut, sinó també per la rica diversitat d'aromes i sabors que ofereix, capaços de...
Per què és recomanable comprar oli de cooperativa? Beneficis per al consumidor
9 Months ago
Afegir a preferits
Comprar oli de cooperativa és una decisió molt encertada davant de la compra d'olis d'oliva convencionals que es troben a supermercats. Hi ha una distinció entre uns tipus d'oli d'oliva verge extra o d'altres, no...
10 Months ago
Afegir a preferits
Com ja saps, la cuina sol ser una de les parts més importants de la majoria de celebracions, sobretot durant la temporada nadalenca. Una de les maneres d'enriquir aquests moments especials és a través de receptes...
Quin és el millor moment per comprar oli d'oliva verge extra de collita nova?
11 Months ago
Afegir a preferits
L'elecció del moment adequat per comprar oli d'oliva verge extra premium és important per portar la millor qualitat i sabor de l'AOVE al paladar. La primera premsada fa referència a l'extracció realitzada just després...
Com es conserva l'oli d'oliva verge extra? 8 consells per mantenir el sabor intacte durant més temps
1 Year ago
Afegir a preferits
El sabor i l'aroma de l'oli d'oliva verge extra (OOVE) han de ser preservats amb cura per gaudir al màxim de l'experiència gastronòmica. Aleshores, com podem prolongar la vida útil de l'OOVE?
NOVETAT: Olivada d'arbequina Les Trilles, verda o madura: Per què escollir-les?
1 Year ago
Afegir a preferits
Explorem l'essència de la nova olivada d'arbequina Les Trilles, verda o madura, destacant les qualitats úniques que fan que aquesta pasta d'oliva sigui una delícia culinària cobejada i com la pots aprofitar.
Español
Français
English
Deutsch
中文