Archive for 2023
1 Year ago
Afegir a preferits
Com ja saps, la cuina sol ser una de les parts més importants de la majoria de celebracions, sobretot durant la temporada nadalenca. Una de les maneres d'enriquir aquests moments especials és a través de receptes...
Quin és el millor moment per comprar oli d'oliva verge extra de collita nova?
1 Year ago
Afegir a preferits
L'elecció del moment adequat per comprar oli d'oliva verge extra premium és important per portar la millor qualitat i sabor de l'AOVE al paladar. La primera premsada fa referència a l'extracció realitzada just després...
Com es conserva l'oli d'oliva verge extra? 8 consells per mantenir el sabor intacte durant més temps
1 Year ago
Afegir a preferits
El sabor i l'aroma de l'oli d'oliva verge extra (OOVE) han de ser preservats amb cura per gaudir al màxim de l'experiència gastronòmica. Aleshores, com podem prolongar la vida útil de l'OOVE?
NOVETAT: Olivada d'arbequina Les Trilles, verda o madura: Per què escollir-les?
1 Year ago
Afegir a preferits
Explorem l'essència de la nova olivada d'arbequina Les Trilles, verda o madura, destacant les qualitats úniques que fan que aquesta pasta d'oliva sigui una delícia culinària cobejada i com la pots aprofitar.
Usos més apropiats de l'oli d'oliva verge extra: potencia el sabor en cru
1 Year ago
Afegir a preferits
Mentre que l'OOVE es pot utilitzar en diverses preparacions culinàries, en aquesta ocasió ens enfocarem, sobretot, en el consum en cru i els usos més apropiats per realçar els sabors dels teus plats i portar-los al...
4a Mostra gastronòmica de l'Oli i la Tòfona
1 Year ago
Afegir a preferits
Les associacions i productors de Bellaguarda, Olis Bellaguarda i l’ajuntament del poble han organitzat una nova jornada per visibilitzar aquests productes tan identificatius de la nostra localitat. Durant un dia...
Fira de l'Oli de rècord per Olis Bellaguarda en la celebració de la 60a edició
1 Year ago
Afegir a preferits
El passat cap de setmana va tenir lloc la 60a edició de la Fira de l'Oli de Qualitat Verge Extra i Les G***s, l'esdeveniment amb més renom del sector oleícola català. Tal com es va produir en l'edició anterior, la...