Usos más apropiados del aceite de oliva virgen extra: potencia su sabor en crudo
1 Año hace
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Mientras que el AOVE se puede utilizar en diversas preparaciones culinarias, en esta ocasión nos enfocaremos, sobre todo, en su consumo en crudo y los usos más apropiados para realzar los sabores de tus platos y...
4a Muestra gastronómica del aceite y la trufa
1 Año hace
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Las asociaciones y productores de Bellaguarda, Olis Bellaguarda y el ayuntamiento del pueblo han organizado una nueva jornada para visibilizar estos productos tan identificativos de nuestra localidad. Durante un día...
Fira de l'Oli de récord para Olis Bellaguarda en la celebración de la 60 edición
1 Año hace
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El pasado fin de semana, entre el 20 y 22 de enero, tuvo lugar la 60ª edición de la Fira de l'Oli de Qualitat Verge Extra, el evento con más renombre del sector oleícola catalán. Tal y como se produjo en la edición...
El certamen Olive Oil Japan galardona el aceite 1921 Bellaguarda con la medalla plateada
1 Año hace
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La Asociación de Sommeliers de Aceite de Oliva de Japón (ASOOJ) ha dado a conocer a los ganadores de la undécima edición del concurso Olive Japan International Extra Olive Oil Competition 2022. El certamen ha...
1921 Bellaguarda, premiado en la competición Internacional de Aceite de Oliva de Londres
2 años hace
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Sea a nivel regional, nacional o internacional, nuestros productos traspasan fronteras y son reconocidos por críticos y expertos oleícolas de todo el mundo. Un ejemplo tuvo lugar el pasado mes de julio, cuando nuestro...
2 años hace
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Hoy te traemos una deliciosa receta de nuestras colaboradoras Erasmus Chef de arroz con sepia y gambas, utilizando nuestro aceite de oliva virgen extra más premium, el 1921 Bellaguarda. ¿Estás listo? ¡Toma nota!
2 años hace
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Nuestras colaboradoras Erasmus Chef han hecho esta Focaccia de cebolla y tomate con aceite Les Trilles de Olis Bellaguarda. ¿Te atreves a hacerla?
La tradición y cultura del aceite de Lleida
2 años hace
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El aceite de oliva virgen extra de arbequina es propio de la comarca que lleva este mismo nombre. Las cosechas de secano favorecen la elaboración de uno de los mejores aceites del mundo. Además, la primera...
¿En qué se diferencia el Aceite de Oliva Virgen Extra del resto de aceites?
2 años hace
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La calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra es respetada en todo el mundo, pero ¿realmente se conocen las cualidades y beneficios de este aceite con respecto a otros? A continuación, se analizarán los diferentes...
Aceite de girasol vs. Aceite de oliva
2 años hace
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En la cocina, es muy común usar tanto el aceite de girasol como el aceite de oliva. ¿Cuál es mejor? Sin lugar a dudas, esta polémica es bastante antigua, y aunque una de sus diferencias radica en el precio, estos...
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